小的时候妈妈总是喜欢做酥肉给自己吃，味道非常的不错，嚼起来很脆很酥，今天我就和大家分享一下酥肉的做法，希望能够帮助到大家。
方法/步骤
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首先我们需要将肉洗干净，切成块状，大小适中。
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然后加入面粉进行搅拌。
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搅拌均匀以后，加入调料品，盐，辣椒粉等，再次进行搅拌，搅拌好以后，放置一旁备用。
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4
把锅烧热，放入适量的油，等油滚以后，将肉放进去炸，在炸的过程中要不断的翻动，以防将肉炸糊。
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5
炸到金黄色就可以出锅，不要炸太久，那样的口感会有些老，太早，肉没有完全熟。一般来说，炸2分钟左右就可以了。
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6
炸好了以后，就卡可以出锅上盘就行实用了，味道会非常的不错，大家可以试一试。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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