烤鸡隔段时间就要来一只,谁让我家有个属黄鼠狼的小朋友呢。
这次加了绿茶,别有一番香味。
这次加了绿茶,别有一番香味。





步骤/方法
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1所有调料混合,葱姜蒜切碎,和调料放一起拌匀
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2泡一杯绿茶,晾凉
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3三黄鸡一只,大约2斤重,去掉脚尖和鸡臀,洗净
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4腌料混合
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5加入绿茶,混合均匀
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6鸡从鸡肚子处剪开,倒入所有腌料,充分按摩鸡的全身
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7装在袋子里,放入冰箱冷藏腌制一夜以上
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8腌好的鸡,擦净鸡的表面,最好晾一会,烤盘垫锡纸,上面架烤架,鸡放在烤架上,鸡翅尖和鸡脚包上锡纸
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9送入烤箱,200度烤40分钟
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10中间拿出来,表面再刷一层油,再烤
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11烤好的鸡,姿态妖娆,香气扑鼻END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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