腌萝卜怎么腌好吃又脆 - 经验大全

萝卜这样腌，好吃又脆，自己动手做的吃着更放心哦！下面由小编分享一下做法吧！

食材

白萝卜 300g
红辣椒 20g
白砂糖 50g
白醋 10ml
盐 4g

方法/步骤

1

首先将白萝卜削皮，切条。
2

加入适量盐抓均匀，静待30分钟。
3

30分钟后，把盐水倒掉，用清水将萝卜条洗干净。
4

加入糖，醋，小辣椒，再加一点点盐即可，抓匀。
5

盖保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一晚。
6

第二天就可以吃啦，吃多少夹多少，然后密封放回冰箱。这样腌制出来的萝卜又脆又好吃。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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