肉粒焖饭这样做,吃起太有口感了!

2022年5月6日 27点热度 0人点赞

肉粒焖饭这样做,吃起太有口感了!如果过你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,如果你感兴趣的话就来动手试试吧!

 

食材

  • 长糯米 2杯
  • 水 2杯
  • 沙拉油 2大匙
  • 干香菇 15公克
  • 虾米 30公克
  • 红葱头 50公克
  • 猪肉丝 150公克
  • ​ 酱油 2大匙
  • 白胡椒粉 1/2茶匙
  • 盐 1/2茶匙

方法/步骤

  1. 1

    洗淨的长糯米泡2杯水约2小时。干香菇、虾米泡水20分钟,香菇挤乾水分后切丝,与虾米沥乾备用。

  2. 2

    红葱头切片,放入大碗中,再倒入2大匙油拌匀后,放入微波炉中,以800W中火力微波4分钟。(TIPS-微波没有翻炒,要事先拌匀才会香)

  3. 3

    取出大碗,加入香菇丝、虾米、猪肉丝拌匀后,放入微波炉中,以800W大火力微波6分钟。

     

  4. 4

    再取出大碗,加入所有调味料拌匀备用。另取一大碗,倒入长糯米与浸泡的水,所有米都要均匀泡到水,米心才会熟透。

  5. 5

    再铺上炒料,盖上一个比大碗稍大的盘子,放入微波炉中。

  6. 6

    料要铺在米上方而且不能拌开,才会熟得均匀;所有材料也不能高过容器的一半,以免微波过程中溢出)以800W大火力微波10分钟,取出拌匀再放入微波5分钟即可。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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