怎样做蒸面包

2022年10月22日 11点热度 0人点赞
面包松软好吃,一般用来作为早餐来用,好吃不上火,下面教大家怎样做蒸面包,希望可以帮到有需要的朋友。

食材

  • 鸡蛋 3个
  • 纯牛奶 30g
  • 高筋面粉 300g
  • 白糖 30g
  • 酵母 3g

方法/步骤

  1. 1
    三个鸡蛋,3克酵母,30克白糖,30克纯牛奶倒入盆中。
  2. 2
    再加入300克高筋面粉。
  3. 3
    搅拌成絮状,加一勺食用油。
  4. 4
    揉成光滑的面团,醒发。
  5. 5
    把面团拿出揉面排气。
  6. 6
    分成大小等分的剂子。
  7. 7
    盆里中刷油。
  8. 8
    再次醒发至两倍大。
  9. 9
    刷上蛋黄。
  10. 10
    撒上黑芝麻。
  11. 11
    盖上保鲜膜。
  12. 12
    上锅蒸30分钟关火再焖两分钟。
  13. 13
    蓬松,好吃不上火的面包就做好了。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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