家庭美食——清炒瓠子的简单做法

2022年5月14日 16点热度 0人点赞

      个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家。民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐!

食材

  • 瓠子 1个
  • 西红柿 1个
  • 葱姜蒜 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量

方法/步骤

  1. 1

    把瓠子洗净、去皮切片,西红柿切小块,葱姜蒜切碎。

  2. 2

    开小火,锅内放入适量油,油热后倒入葱姜蒜。

  3. 3

    翻炒几下,爆出香味,倒入西红柿。

  4. 4

    翻炒约2分钟,倒入切好的瓠子。

  5. 5

    翻炒几下,倒入适量生抽和白糖。

  6. 6

    翻炒均匀,加入适量开水,盖上盖子,焖炒约5分钟。

  7. 7

    加入适量的盐,翻炒均匀,再盖上盖子,焖炒约3分钟。

  8. 8

    调至大火,爆炒收汁,出锅装盘。

    END

注意事项

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经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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