鸡肉的菜肴总是很受欢迎的,这一个也不例外!鸡肉包裹上酱汁与洋葱和辣椒一起煸炒,多汁美味还有一些辣味。这个美味的组合会让家人吃的开心,带着这个食谱到你的厨房烹饪,享受吧。

方法/步骤
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1
准备食材
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2
鸡腿肉加料酒、生抽、老抽和淀粉拌匀淹15分钟左右。
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3
锅里倒入比平时炒菜多一点的油,烧加热到8成后倒入淹好的鸡肉滑炒直到鸡肉缩小并紧实,控油盛出来。
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4
锅里留底油中小火,倒入葱、姜煸炒出香味后,转大火把辣椒、胡萝卜和洋葱倒入锅内炒熟(大约2分钟)。
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5
倒入鸡肉翻炒,加盐调味就可以出锅了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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