在家做蛤蜊蒸蛋教程 - 经验大全

蛤蜊和鸡蛋的完美集合。

食材

蛤蜊适量
鸡蛋四个
醋少许
生抽适量
香油适量
葱末适量

方法/步骤

1

水烧开，倒入适量蛤蜊，煮开口捞出备用。
2

准备四个鸡蛋，均匀打散。然后加蛋液1.5倍的凉开水。
3

搅拌均匀，过筛。滤出的部分扔掉不要。
4

蒸锅内先倒入蛤蜊。
5

然后倒入蛋液。
6

上锅上汽蒸15分钟左右。
7

正好的蛋上边倒少许醋、生抽、香油、
8

最后撒上葱末即可。蛤蜊蒸蛋做好啦。

END

注意事项

水不要倒太多。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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