紫洋葱炒排骨 - 经验大全

紫洋葱炒排骨

食材

紫洋葱 200g
肋排 600g
食用油少许
葱花少许
姜片少许
生抽少许
蚝油少许

方法/步骤

1

紫洋葱剥皮后切成块备用。
2

肋排剁成小块，放入冷水中加姜片、葱段焯水。
3

锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入肋排煸炒3分钟加入适量水焖20分钟（肋排比较好熟），放入洋葱片翻炒2分钟。
4

锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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