柠檬排骨炖土豆

2022年7月1日 15点热度 0人点赞

柠檬排骨炖土豆

食材

  • 柠檬 一瓣
  • 排骨 1份
  • 土豆 1个
  • 盐 5g
  • 酱油 3g
  • 十三香 5g
  • 葱 5g
  • 姜 5g
  • 蒜 3g
  • 青椒段 2个

方法/步骤

  1. 1

    排骨提前用高压锅进行炖煮一下,方便加速肉的成熟

  2. 2

    然后将排骨放入炒好的糖色中翻炒上色

  3. 3

    然后下入葱姜蒜炒香,翻炒均匀

  4. 4

    然后下入土豆块,再接一盆清水后倒入锅中

  5. 5

    然后添加调味品盐、酱油、十三香后盖上锅盖进行炖煮

  6. 6

    水开后,下入一片柠檬,炖煮至锅内汤汁即将靠干就可以

  7. 7

    出锅装盘,摆上切好的青椒段

  8. 8

    锅内放入少许油,烧热冒烟后,将油淋在摆好的青椒段上

  9. 9

    淋好油的柠檬炖土豆排骨即可上桌食用

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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