小鱼胶不起眼,可它胶质满满,滋补效果相当

2022年5月28日 25点热度 0人点赞

选择一款小鱼胶,一些上了年份的老小胶,那它功效就不差,小小一条,蜡黄剔透,滋补效果非常不错!

食材

  • 乌鸡腿 一个
  • 小鮸鱼 10条
  • 红枣 5颗
  • 枸杞 10粒

方法/步骤

  1. 1

    炖好后,上面一层胶油,跟普通的肉肉出来的那种星星点点的油不同,鱼胶油就像是制作腐竹一样,一层又一层厚厚的!

  2. 2

    小鱼胶可以提前泡发,也可以直接炖。泡发快速就是直接入锅煮2分钟,换冷水泡一天!

  3. 3

    小鱼胶,经济实惠,每次我都是一大把放的,怎么吃都不心疼那种!

  4. 4

    炖2小时后的成品,肉嘟嘟的,很不错哇

  5. 5

    每一条都很滑溜,口感软糯,黏滑

  6. 6

    小孩也适合吃,都说吃鱼胶就是大补特补,我觉得也还好吧,是温补不上火,提升免疫力的好东西喽!

    END

注意事项

  • 除了炖肉,还可以清炖,不一定非要加各种肉肉!
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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