萝卜素丸子是一道佳肴，但是可以把它做好的却很难
食材
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白萝卜 1根
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鸡蛋 1个
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低筋面粉 少许
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海盐 1克
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色拉油 适量
方法/步骤
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1
萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器。
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2
打入一个鸡蛋，倒入面粉。
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3
加入1克盐。
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4
将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。
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5
锅内入适量油，烧至6成热，下入搓好的丸子。
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6
中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。
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7
炸好的萝卜丸子煲汤、红烧都非常不错，可以一次多炸一些放入冰箱冷冻。
END
注意事项
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面不可以加太多，否则会变成面疙瘩影响口感
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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