油炸食品含有过多的油脂哦，常见的有油炸油膜，油炸鸡翅等等。今天小编为大家分享如何油炸肉面片。味道好，做法简单。主要的原料有猪瘦肉，鸡蛋， 淀粉等。一起来学习吧。
方法/步骤
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1
先打2个鸡蛋，倒入一个碗中，准备好。
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2
再将猪里脊肉肥瘦用刀切开，分开。不要肥肉，留下瘦肉，慢慢切成小碎肉片。
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3
将切好的瘦肉倒入打好的鸡蛋中。
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4
倒入淀粉，加入食盐搅拌一下。
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5
用筷子慢慢搅拌均匀，搅拌成糊状粘稠为止。
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6
可以烧火了，大火烧，锅内没有水分后，即可倒入植物油，油煎并油沸腾。
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7
用筷子取出弄好的粘稠的肉糊，放入油锅中，炸一炸，用筷子及时搅拌，不让粘连，及时翻面。
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8
炸到颜色两面金黄即可捞出锅，按上面的方法，炸完，停火。可以品尝了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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