麻辣龙虾尾怎么做?

2022年5月9日 21点热度 0人点赞
麻辣龙虾尾是一道麻辣可口的美食,食材主要是龙虾尾,今天本篇介绍怎么做麻辣龙虾尾,方法简单,主要通过爆香麻椒和干辣椒,放入龙虾尾和其他调味品,翻炒出锅而成。

食材

  • 龙虾 适量
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 麻椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 蚝油 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 白糖 适量

方法/步骤

  1. 1
    清水清洗龙虾尾。
  2. 2
    沥干龙虾尾的水分。
  3. 3
    起锅烧油。
  4. 4
    六成油温,放入麻椒和干辣椒。
  5. 5
    翻炒,爆香。
  6. 6
    放入郫县豆瓣酱。
  7. 7
    翻炒,炒出红油。
  8. 8
    倒入蒜、姜、葱段。
  9. 9
    翻炒,爆香。
  10. 10
    倒入龙虾尾。
  11. 11
    翻炒。
  12. 12
    放入蚝油。
  13. 13
    放入海鲜酱油。
  14. 14
    倒入一杯啤酒。
  15. 15
    煮开后,放入适量白糖。
  16. 16
    小火煮5分钟,大火收汁。
  17. 17
    出锅装盘,放上香菜,麻辣龙虾尾已经做好了。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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