今天小编教大家如何做山药馒头做法,让我们一起去看看吧!
方法/步骤
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1
山药放高压锅中蒸熟
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2
蒸熟的山药趁热去皮
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3
装入保鲜袋中擀成泥
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4
水中加入糖和酵母融化
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5
面粉放置桌面,中间画圈留出一个小圆
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6
把山药泥和酵母水放置中间
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7
搅拌成絮状
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8
快速揉成面团至手光面团光桌面光,大约十分钟
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9
盖上保鲜膜醒面十分钟
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10
切割成八个份
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11
滚圆垫上油纸放至蒸格上
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12
放温暖地方发酵40分钟
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13
放入馒头,中火蒸六到七分钟,关火打开锅盖即可
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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