山药馒头

2022年10月18日 23点热度 0人点赞

今天小编教大家如何做山药馒头做法,让我们一起去看看吧!

食材

  • 中筋面粉 150克
  • 去皮山药 50克
  • 水 60克
  • 白砂糖 15克
  • 酵母 2克

方法/步骤

  1. 1

    山药放高压锅中蒸熟

  2. 2

    蒸熟的山药趁热去皮

  3. 3

    装入保鲜袋中擀成泥

  4. 4

    水中加入糖和酵母融化

  5. 5

    面粉放置桌面,中间画圈留出一个小圆

  6. 6

    把山药泥和酵母水放置中间

  7. 7

    搅拌成絮状

  8. 8

    快速揉成面团至手光面团光桌面光,大约十分钟

  9. 9

    盖上保鲜膜醒面十分钟

  10. 10

    切割成八个份

  11. 11

    滚圆垫上油纸放至蒸格上

  12. 12

    放温暖地方发酵40分钟

  13. 13

    放入馒头,中火蒸六到七分钟,关火打开锅盖即可

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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