葱油手抓饼的做法

2022年4月20日 27点热度 0人点赞
葱油饼类似的食物隔几天就会做一些,因为孩子们都爱吃。因为死面的,一次做的少,够吃一顿的就行。

食材

  • 面粉 200克
  • 小葱 20克
  • 盐 4克
  • 玉米油 30克

步骤/方法

  1. 1
    准备葱,面粉,葱叶提前清洗干净晾干水分。
  2. 2
    面粉加水揉成光滑的面团,饧20分钟。
  3. 3
    饧过的面团分成等量的剂子。
  4. 4
    剂子擀成圆形薄面皮。
  5. 5
    葱叶切碎,放入油和盐拌匀。
  6. 6
    面皮上均匀的涂抹上一层葱油。
  7. 7
    用面刀在面皮中间切断,两头相连。
  8. 8
    卷起来,在拧一下。
  9. 9
    绕起来按扁就成了手抓饼生胚。
  10. 10
    做好的饼胚放入平底锅,盖上锅盖小火烙。
  11. 11
    烙至金黄色后翻面,至两面金黄后即可出锅。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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