夏天每当觉得桌子上少点菜的时候,第一个想到的就是开个黄瓜炒蛋吧,简单好吃,今天我们就来学做一下吧。
将黄瓜和鸡蛋洗干净,准备好,备用。
准备一个碗,将鸡蛋,打到里面去。
加入少量的料酒,水,还有盐,搅拌混合。
锅里放油,油热后加入鸡蛋,炒熟后盛出备用。
锅里再来点油,加入葱叶,和准备好的黄瓜小块,翻炒。
加入蚝油,生抽,蒜末调味,炒香。
最后到鸡蛋,炒匀混合即可。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
文章评论