芝麻馅馒头的做法

2022年5月1日 25点热度 0人点赞

在家没事做点馒头吃吃吧~~

食材

  • 面粉 2kg
  • 芝麻 500g
  • 糖 适量
  • 酵母粉 适量

方法/步骤

  1. 1

    首先准备好酵母粉和面粉

  2. 2

    然后准备一个汤盘,加入温开水,适量酵母粉和少许白糖,然后搅匀,再加入适量面粉

  3. 3

    面粉的量保持整个成糊状即可

  4. 4

    将其放入锅中,底部加适量温水,等待30分钟左右,表面成蜂窝状,然后柔压

  5. 5

    再加入适量面粉,水,反复揉面,直至不粘手

  6. 6

    然后取一个小碗,再碗中加入芝麻,白砂糖,适量水搅匀,可以加少许猪油

  7. 7

    然后等面醒发10分钟左右,将其搓成小哥,并包上馅料

  8. 8

    放在被子上,温度太低不利于醒面

  9. 9

    然后等馒头表皮有裂开状,上锅蒸15分钟即可

  10. 10

    一起吃吃吧~~~

    END

注意事项

  • 温度要合适
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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