家常酱料，不妨做一款香菇牛肉酱吧，超级下饭，香喷喷。
方法/步骤
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1
牛肉切丁，新鲜的牛肉哦，最好是瘦牛肉
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2
干香菇浸泡一晚上，洗净切丁
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3
小米辣去蒂，放入破碎机中打碎
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4
蒜和姜放入破碎机打碎，备用
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5
冷锅下油，放入葱，八角，花椒，香叶，白芷，到微黄
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6
捞出，油热后，放入姜蒜沫爆香，微黄后放入牛肉，牛肉变色后，放入料酒，豆瓣酱，甜面酱，生抽老抽糖盐，翻炒后，放入香菇丁，小火慢炖1小时，汤汁粘稠
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7
瓶子消毒，可以放冰箱冷藏3个月哦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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