食材
-
猪腿肉 500克
-
食盐 5克
-
白糖 20克
-
生抽 15克
-
料酒 10克
-
香叶 2克
-
八角 两个
-
桂皮 2克
-
姜片 两片
-
芝麻 10克
步骤/方法
-
1
瘦肉切块，放入调料腌制半小时，使之入味
-
2
把腌好的肉放到锅里煮一个小时左右
-
3
煮熟的肉块捞出来晾凉
-
4
晾凉的肉块撕开
-
5
肉丝炒干水分
-
6
肉丝放到料理机里打碎成肉松
-
7
肉松加芝麻放到锅里炒干
-
8
炒干的肉松出锅即完成
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
文章评论