鸡蛋煎饼非常美味,下面和大家分享一下鸡蛋煎饼怎么做,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
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1
将洗净的土豆削皮,切成丝,过水沥干。
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2
起锅烧油,倒入土豆丝,翻炒至熟即可出锅备用。
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3
准备一个碗,在碗中倒入面粉,加温水,用筷子搅拌至粘稠。
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4
在锅中刷一层油,倒入面粉液,用铲子刮开成圆状。
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5
打入一个鸡蛋,撒上葱花,鸡蛋凝固翻面,在面饼上放上炒好的土豆丝即可。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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