小时候记忆中的酥脆飘香猫耳朵制作起来原来这么简单，下面跟着小编一起来学习如何制作猫耳朵吧。
方法/步骤
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1
碗中放入红糖，加入开水，搅拌均匀，放凉备用。
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2
碗中放入200克面粉，倒入适量纯牛奶和面，揉成偏硬的面团，醒发10分钟。
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3
另取一个碗，倒入200克面粉，倒入冷却好的红糖水，揉成偏硬的面团，醒发10分钟。
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4
将两个面团分别擀大、擀圆、擀薄，将擀好的红面团放在擀好的白面团上。
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5
将两层面皮卷起来，用保鲜膜包起来，放冰箱冷冻一个小时，冷却之后切成片。
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6
锅中放油，油温8成热，炸至两面金黄，控油捞出。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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