玉米为粗粮,含有丰富的维生素,氨基酸,多吃玉米对身体好。
食材
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玉米面 600克
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炒熟花生米 80克
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水 少许
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酵母粉 少许
方法/步骤
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1
温水和玉米面,放少许酵母粉,发面2个小时。
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2
剥炒熟的花生。
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3
花生压成花生碎。
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4
将发酵好的玉米面团揉面,赶成薄饼状。
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5
花生碎洒在玉米薄饼上。
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6
玉米薄从一头卷起来。
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7
将卷好的饼,用刀切成等量块。
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8
取出一块,两头捏上,成为小面团,不让花生碎漏出。
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9
面团再赶成薄饼。
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10
放在锅里烙10分钟即可。两面金黄即可。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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