朝鲜牛肉大酱汤做法

2022年6月15日 27点热度 0人点赞

   牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机免疫力。

食材

  • 牛肉 150g
  • 白菜 120g
  • 萝卜 10g
  • 红辣椒 适量
  • 酱油 适量
  • 大酱 适量
  • 芝麻油 适量
  • 蒜 适量
  • 凤尾鱼 适量
  • 料酒 适量

方法/步骤

  1. 1

    牛肉泡在水中去掉血水后,切好牛肉。

  2. 2

    切好的牛肉中放入酱油,料酒搅拌进行调料。

  3. 3

    切好白菜,萝卜,大葱,红辣椒

  4. 4

    锅里放入凤尾鱼后,加水熬汤先用大火煮10分钟,水煮开时,改为微火煮10分钟。熬出来的汤放在杯子里待用。

  5. 5

    锅里先加入食用油,然后放入牛肉炒。等牛肉表面炒熟的时候,放入凤尾鱼汤水。

  6. 6

    煮沸时改为中火后,放入大酱,萝卜,白菜煮3~4分钟。

  7. 7

    放入红辣椒,大葱,酱油,蒜煮一会。完成料理。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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