我来教你做出好吃的猪肉粉丝包子

2022年5月2日 22点热度 0人点赞
自己包的包子干净卫生 那么, 猪肉粉丝包子到底怎么做呢,接下来小编就演示操作步骤。

食材

  • 五花肉 500克
  • 面粉 500克
  • 红薯粉 1块
  • 酵母(干) 5克
  • 胡萝卜 半个
  • 洋葱 四分之一个
  • 豆瓣酱 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 葱 4--6颗
  • 黑木耳 5--8朵
  • 十三香 1勺
  • 姜 1小块
  • 食盐 适量

方法/步骤

  1. 1
    胡萝卜和洋葱切碎。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
  2. 2
    红薯粉泡软后,切碎。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
  3. 3
    葱和姜切末,木耳泡发后切碎。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
  4. 4
    五花肉切小丁。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
  5. 5
    锅里放入少许的油倒入肉丁煸炒出油,加入姜末和葱末翻炒均匀,加入红薯粉,木耳,胡萝卜和洋葱翻炒片刻,加入蚝油,十三香,豆瓣酱和食盐调味,关火。盛出备用
  6. 6
    酵母融化在少许的温水中,倒入面粉中加入适量的温水和成光滑的面团,放温暖处发酵至切开面团呈蜂窝状(大概50--60分钟左右)
  7. 7
    把面团揉搓一会儿,分成若干个小剂子,揉搓成圆形,用手压扁后用擀面杖擀成中间厚旁边薄的圆片
  8. 8
    放入适量的肉馅包成包子,依次做好所有的包子。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
    END

总结

  1. 1

    1、 胡萝卜和洋葱切碎

    2、 红薯粉泡软后,切碎

    3、 葱和姜切末,木耳泡发后切碎

    4、 五花肉切小丁

    5、 锅里放入少许的油倒入肉丁煸炒出油,加入姜末和葱末翻炒均匀,加入红薯粉,木耳,胡萝卜和洋葱翻炒片刻,加入蚝油,十三香,豆瓣酱和食盐调味,关火。盛出备用

    6、 酵母融化在少许的温水中,倒入面粉中加入适量的温水和成光滑的面团,放温暖处发酵至切开面团呈蜂窝状(大概50--60分钟左右)

    7、 把面团揉搓一会儿,分成若干个小剂子,揉搓成圆形,用手压扁后用擀面杖擀成中间厚旁边薄的圆片

    8、 放入适量的肉馅包成包子,依次做好所有的包子

    END

注意事项

  • 工艺:蒸 口味:家常味 烹饪时长:60分钟
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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