懒人油条的做法,一根油条加一碗豆浆吃得特别舒心!

方法/步骤
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1
首先准备300克面粉放入稍大的盆里、加入1个鸡蛋、30克白糖、3克酵母拌均匀。
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2
然后分次少量的加入温水,拌成粘稠的面糊状态。这里一定注意,清水一定少量多次加入,面糊太稀了,不好操作。放在温暖的地方发酵至两倍大小。
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3
发酵好的面团,放入小葱、香菜碎,拌均匀,顺便把气体排出来。
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4
拌好的面糊倒入裱花袋,没有裱花袋的也可以用保鲜袋代替。
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5
锅内倒入多一点的植物油,油温5成热,挤入面糊,等一面定型,不停的再翻面,使油条受热均匀。炸至两面金黄色即可捞出控油。
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6
这个油条比传统的油条省事省力,而且特别的柔软好吃,吃一次就上瘾。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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