很多同学不知道白菜豆腐清汤羊肉锅的做法，那么今天小编就给大家带来白菜豆腐清汤羊肉锅的做法，供大家参考。
方法/步骤
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1
先清洗好切块了的羊肉，把血水洗出来之后，泡水泡15分钟以上，最好更换几次水，泡2个小时，把羊肉的血水泡出来。
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2
冷水下锅，放料酒，姜，煮3分钟后捞出来，用温水洗一下。
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3
开一个锅，把姜片，白芷，八角，大葱把水煮开。
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4
热水下羊肉，避免羊肉变柴，炖一个小时之后放入白萝卜。
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5
把豆腐泡切半。
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6
白菜清洗干净切块。
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7
炖萝卜半个小时左右，放进白菜炖5分钟左右，再放豆腐泡煮1分钟，加香菜，放适量的盐。
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鲜美的羊肉汤就出锅啦！
END
总结
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1.先清洗好切块了的羊肉，把血水洗出来之后，泡水泡15分钟以上，最好更换几次水，泡2个小时，把羊肉的血水泡出来。冷水下锅，放料酒，姜，煮3分钟后捞出来，用温水洗一下。
2.开一个锅，把姜片，白芷，八角，大葱把水煮开。热水下羊肉，避免羊肉变柴，炖一个小时之后放入白萝卜。把豆腐泡切半。
3.白菜清洗干净切块。炖萝卜半个小时左右，放进白菜炖5分钟左右，再放豆腐泡煮1分钟，加香菜，放适量的盐。鲜美的羊肉汤就出锅啦！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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