鸡肉怎么做好吃

2022年10月25日 25点热度 0人点赞

鸡肉是我们大家都很熟悉的一道菜,那么,怎么做才能让鸡肉更入味更好吃呢?下面,我们一起来了解一下鸡肉怎么做才好吃。

食材

  • 鸡肉 100克
  • 竹笋 50克
  • 红萝卜 20克
  • 胡椒 5克
  • 生抽 10克

方法/步骤

  1. 1

    首先,把鸡肉洗干净,切成小块,放入些许料酒去味。

  2. 2

    然后,准备好干香菇,把干香菇用温水浸泡半小时再洗干净,板栗去皮洗净。

  3. 3

    接下来,大火把鸡肉的水分炒干,再加食用油继续炒香,加入适量食盐。

  4. 4

    第四步,加入适量清水,加蒜、姜片,加入板栗,干香菇切成两半,盖上锅盖,小火慢炖。

  5. 5

    最后,放适量味精,鸡精,生抽,老抽,可加入适量辣椒增味,出锅前撒上葱花即可。

    END

总结

  1. 1

    把鸡肉洗干净,切成小块

    把干香菇用温水浸泡半小时再洗干净

    大火把鸡肉的水分炒干

    干香菇切成两半,盖上锅盖,小火慢炖

    END

注意事项

  • 没有干香菇,新鲜的香菇也可以,不过干香菇炖起来会更香一些。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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