老公很喜欢酸甜口儿的中国菜 为了满足老公的胃我也是拼了


食材
-
海虾 10只
-
苹果 8分之一
-
橙子 半个
-
菠萝 八分之一
-
黄瓜 少许
-
圆葱 半个
-
面粉 适量
-
玉米糖浆 2勺
-
番茄酱 1勺
-
水淀粉 适量
-
大蒜 5瓣
-
油炸粉 100克
-
纯净水 160毫升
-
糖 6勺
-
白醋 2勺
-
酱油 2勺
-
西梅汁 1勺
步骤/方法
-
1配菜切小块备用
-
2虾去皮 去虾线 去虾线的部位继续 切开 不切断
-
3姜切开的虾 用小锤子 轻轻砸几下备用
-
4面粉适量 将处理好的虾 放入面粉中 裹上面粉
-
5用油炸粉按比例 将准备好的虾油炸
-
6炸好一遍 捞出 大火加热油 待油温变高一次将炸好的虾从新复炸 口感更好
-
7将调料兑好 起锅放丢丢底油 大蒜切片翻炒 将调料汁倒入锅中 加入200毫升水 汤汁烧开 将配菜倒入锅中 继续加热5分钟
-
8倒入水淀粉勾芡 汤汁浓稠即可
-
9将汤汁浇在炸好的虾上 完成
-
10如果有红色甜椒更好看END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论