如何自己在家做千层饼 - 经验大全

千层饼是大家在街头巷尾的美食摊位上都看得见的小吃，吃起来香脆美味。下面小编简单介绍一下如何简单地做千层饼。

食材

面粉 20克
葱 5根
白胡椒 5克
盐 3克
油 5克

方法/步骤

1

1.将葱洗净沥干，切成葱花，撒入白胡椒粉搅拌均匀。
2

2.拿出一张饺子皮，用刷子刷点油，撒点盐，往上盖另一张饺子皮，然后放葱花铺开，再盖一张饺子皮，按这样的步骤叠5张饺子皮。
3

3.用手按一按，用擀面杖擀均匀。
4

4.热锅刷点油将饼放入，用小火将两面煎的金黄。有时间的还可以刷层蛋液，会更香。
5

5.切片，大功告成！

END

注意事项

口味可以根据自己喜欢来选择。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论