青椒肉片做法 - 经验大全

85%的人在做青椒肉片的时候都会用错了材料

食材

青椒 200克
猪肉 200克
料酒一勺
生抽一勺
蒜末一勺
豆豉一勺
盐一勺
耗油一勺

方法/步骤

1

辣椒切块，五花肉切块，下入生抽，拌匀，腌制10分钟
2

下入少许油，五花肉入锅煸炒
3

煸炒出猪油，炒至微微金黄后盛出
4

下入蒜末豆豉
5

炒香后放入辣椒
6

炒至辣椒气泡倒入五花肉，翻炒均匀放入半勺盐，半勺蚝油，半勺生抽，半勺白糖调味
7

青椒肉片成品图

END

注意事项

青椒一定要处理好

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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