苹果糯米饼的简单做法

2022年8月3日 20点热度 0人点赞

早餐要吃它,低脂低热量,清香软糯易于消化,大人小孩皆宜

 

食材

  • 苹果 2个
  • 糯米粉 100克
  • 面粉 20克
  • 白砂糖 适量

方法/步骤

  1. 1

    苹果一个,清洗干净,去果皮和果核,将苹果切成丁或者是丝,尽量要细小一些,更好揉面,将切好的苹果放入一个大碗中;

  2. 2

    糯米粉和白面粉准备出适量,事先过一遍筛网,将糯米粉加入盛放苹果的容器中,同时加上点白砂糖

  3. 3

    再用手揉成一个面团,面团要揉搓均匀,苹果和粉需要充分混合,面团揉好后,将其分成若干个小份,差不多35克一个,用双手将面团搓成球状;

  4. 4

    取一份小面团,轻轻按压成饼胚,在两面分别粘裹上白芝麻少许便可,轻轻按压牢实,避免掉落,锅中添上少许油,放入饼胚开始煎;

  5. 5

    全程小火,慢慢将糯米饼煎至底部定型,翻个面继续煎,直到将两面都煎好,就可以出锅了,按照此方法,将所有的饼都煎好,趁热吃

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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