藕脆,洋葱也脆,在一起干干脆脆。
两种食材都能吃到他们本来的味道。
两种食材都能吃到他们本来的味道。



步骤/方法
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1准备好所需的主料辅料。洗洗刷刷。
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2将洋葱切成小碎块
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3将藕切成小碎块
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4锅中放入干辣椒,姜,蒜,花椒。用火稍微加热,蒸发掉一部分水分
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5大火,倒入菜油,建议可以用猪油更香。煎出香气之后加入少许洋葱
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6加入少量洋葱丁
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7倒入藕丁,翻炒2分钟
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8放食盐
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9可以加一点点水,翻炒1分钟
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10加入剩余的洋葱丁,翻炒
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11可以再次加入一丁点水,翻炒
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12翻炒2分钟
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13加入鸡精,翻炒1分钟完事起锅
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14装盒,香气浓郁END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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