拿出冰箱的牛肉丸和半盒咖喱块，再切半颗洋葱末，前前后后只需要十来分钟，就可以毫无概念的完成，用咖喱做菜，也可以说是厨房小白也能轻松完成的，因为它不需要复杂的调味，按部就班就能轻松搞定的
食材
-
牛肉丸 150克
-
咖喱 40克
-
洋葱 30克
-
小米椒 5克
-
盐 2克
-
油 20克
-
生抽 2克
-
水 500克
方法/步骤
-
1
准备各式原材料。
-
2
牛肉丸子，洗净后对半切开，表面打十字花刀。
-
3
洋葱，小米椒全部切成碎末。
-
4
炒锅中倒油，下小米椒，洋葱末，一直不停的翻炒，炒至洋葱变透明时下牛肉丸。
-
5
炒至牛肉丸，表皮略焦黄。
-
6
借助勺子，快速按压让咖喱块事融化，转中小火慢煮6分钟左右。
END
注意事项
-
盐的用量根据口味添加。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论