蒸菜一直被称 之为健康的菜,少油,营养还不怎么流失。在家做了蒸鸡肉,配上了木耳,蒸好后非常的美味,鸡肉很鲜嫩,软烂软烂的,木耳吸收了鸡汤的鲜美味道,也变得很香,但还保留其特有的脆爽,口感很丰富。





食材
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鸡腿 2个
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干木耳 10克
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盐 3克
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淀粉 5克
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姜 2克
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酱油 2克
步骤/方法
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1木耳提前泡发。
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2鸡腿去骨洗净。
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3鸡腿肉切成小块。
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4加入淀粉、酱油和盐腌制。
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5木耳放到鸡肉下面,表面放上姜丝。
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6上锅蒸20分钟即可。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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