把面粉和好后醒面一个小时的，准备萝卜丝和鸡蛋，把鸡蛋放在锅中搅拌成颗粒状，再把鸡蛋倒入萝卜丝里，加入调料搅拌均匀，把调料放在面皮里，放在烤盘里烙至两面金黄即可。
方法/步骤
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1
用温水和面
先将面粉用温水和面，然后搅拌，再加入食用油，让面团沾上油，盖上保鲜膜醒面一个小时。
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2
搅拌成颗粒状
把萝卜切成细丝，再在碗中放入4个鸡蛋打散，锅中油烧热后倒入蛋液，搅拌成小颗粒状。
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3
搅拌均匀
然后把鸡蛋倒在萝卜丝里，加入蚝油、十三香粉、味精、虾皮、香油把它们搅拌均匀。
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4
烙至两面金黄
把面团摊成饼状，放入弄好的馅料，将面皮对叠包好，放进烤盘里烙至两面金黄即可出锅。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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