红枣山药煲鸡汤的做法

2022年9月22日 20点热度 0人点赞

冬季来临,滋补正当时,哈哈~

食材

  • 土鸡 半只
  • 山药 1段
  • 红枣 5颗
  • 葱 3段
  • 姜 4片
  • 料酒 2汤匙
  • 盐 适量
  • 鸡粉 少许

方法/步骤

  1. 1

    买来的土鸡斩小块,泡在清水中,祛除血水。

  2. 2

    然后放入凉水锅中大火煮沸,加料酒去腥,撇去表面浮沫,盛入盘中。

  3. 3

    葱切段,姜切片,红枣洗净备用。

  4. 4

    然后将焯过水的鸡块放入电饭煲内胆中,加入葱姜和红枣。

  5. 5

    加入适量清水。(水的量按个人需要酌情添加)

  6. 6

    盖上电饭煲盖子,按煲汤键两个小时。

  7. 7

    山药去皮洗净,切滚刀块。

  8. 8

    煲汤一个小时后,加入山药块继续煲。

  9. 9

    出锅前五分钟加入盐和鸡粉调味。

  10. 10

    一锅鲜美的红枣山药煲鸡汤出锅喽!

    END

注意事项

  • 喜欢用电饭煲煲汤,比较省事,还好喝,原汁原味!
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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