三文鱼头汤的做法 - 经验大全

三文鱼肉质鲜美、无小刺，适于刺身、蒸、烤或红烧。三文鱼富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,有降低血脂、防止心血管疾病的作用，是脑部、视网膜及神经的生长所必不可少的物质，同时还能有效地抵抗诸如糖尿病等慢性疾病。用其鱼头配以萝卜煲汤鲜香味浓，还有健脑益智。

食材

三文鱼头半个
胡萝卜 1个
白萝卜半个（要看大小而定）
西红柿 1个
黄豆酱 2汤匙
盐 1/2茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
芝麻油 1/2茶匙

步骤/方法

1

把萝卜们和番茄切滚刀块。鱼头鱼头一分为二，洗干净，去干净腮，不要弄破鱼。
2

锅里加水，水开了放萝卜和番茄葱头，烧开了放入鱼头。炖30分钟
3

放入辅料可以上桌了^_^

END

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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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