在家怎么做川白肉你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于在家怎么做川白肉的方法。
食材
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五花肉 4斤
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血肠 2斤
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酸菜 900克
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盐 3克
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胡椒粉 3克
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味精 2克
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葱姜 八角 10克
方法/步骤
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1
五花肉切片和剁块；
酸菜放入开水中烫一下 捞出备用；
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2
起锅烧油 放入五花肉片翻炒 再放入酸菜翻炒；
加入葱姜 八角 开水；
再放入五花肉块；
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3
放入盐 鸡粉 盖上盖子 小火炖40分钟；
血肠切厚片 开盖 加入盐 味精 胡椒粉翻拌均匀；
夹出五花肉块 下入血肠 ；
煮一会出锅 再摆上五花肉片即可；
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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