虾怎么去腥味 - 经验大全

虾的去腥方法

食材

虾若干

方法/步骤

1

1、将虾身的背部上的一条黑色腥腺去掉
2

2、在盐水里泡两小时，也可去腥味
3

3、洒上料酒腌20分钟，去腥味（除用黄酒之外，白酒和果酒都行）
4

4、少量柠檬汁可除虾腥味
5

5、用醋也能够去腥
6

6、做肉馅时放虾肉再放些猪肉，能去除虾的腥味
7

7、葱姜蒜本就是调味料，略微多放点也能去腥

END

注意事项

仅供参考

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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