紫薯含有丰富的膳食纤维，那应该如何利用紫薯来制作紫薯面包呢？
食材
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紫薯 200克
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牛奶 250ML
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酵母粉 3克
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白糖 40克
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面粉 100克
方法/步骤
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1
首先将紫薯切成片状，上锅蒸熟之后，再拿勺子将其碾成泥状。
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2
在紫薯泥上放入牛奶搅拌成面糊，再倒入酵母粉、白糖和面粉搅拌成面糊。
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3
在一次性杯子里刷上食用油，然后将面糊倒进去，放入蒸锅中盖上盖子醒发至两倍大。
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4
在醒发好的紫薯面团上放上红枣，然后盖上盖子蒸20分钟，即可完成。
END
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