土豆含有丰富的蛋白质和淀粉，用它来烧排骨，不仅营养丰富，味道也格外鲜美，老少皆喜，其具体做法如下。
方法/步骤
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1
将排骨洗净剁好备用；
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2
将姜、蒜、桂皮、花椒干辣椒洗净切好备用；
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3
将土豆洗净切好备用；
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4
在锅中放入适量油；
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5
加入备好的调味品，炒出香味；
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6
加入适量豆瓣酱；
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7
加入备好的排骨；
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8
迅速翻少一会后，加入适量蚝油；
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9
加入适量水；
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10
烧开后，将排骨倒入高压锅，压十分钟；
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11
排骨煮熟后，打开锅盖，加入备好的土豆；
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12
待土豆煮熟后，就可以起锅享用美味的土豆烧排骨了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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