如何做酱香鸡翅煲?

2022年2月25日 19点热度 0人点赞

今天一起来学习怎么做酱香鸡翅煲吧!

食材

  • 鸡翅 适量
  • 洋葱 半个
  • 生姜 5片
  • 香菜 适量
  • 香葱 适量
  • 红萝卜 半根
  • 蚝油 2勺
  • 黄豆酱 1勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 胡椒粉 1小勺
  • 麻油 适量

方法/步骤

  1. 1

    鸡翅放水中泡,加盐,搅拌均匀,泡20分钟左右。鸡翅吸干水后将鸡翅对半剁开。

     

  2. 2

    把鸡翅入一大碗,加入蚝油,黄豆酱,豆瓣酱用手搅拌均匀。

     

  3. 3

    香葱切粒,姜切片,红萝卜切片。

     

  4. 4

    起锅,倒入麻油,放入葱、蒜头、洋葱,爆香。

     

  5. 5

    倒入鸡翅,加热水烧5分钟后,掀起锅盖,继续烧至水干。

     

  6. 6

    加入洋葱片,翻搅拌均匀。加入香菜,再翻炒一会,就可以出锅啦!

     

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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