香菜蘑菇炒猴头菇 - 经验大全

猴头菇、莲藕都是营养丰富，食疗功效很多的利好食材，也是家人喜欢的食材，将猴头菇与莲藕搭配烧制，成品非常好，美味又养生。

食材

猴头菇 2个，约200g
蘑菇 4个
香菜约5g
生抽 5ml
盐适量
糖 2克
蔬之鲜 3克

方法/步骤

1

将猴头菇洗净捏干切片备用，香菜洗净切末，蘑菇洗净切片备用
2

在锅内到适量油，大火加热约5分钟或至5成热，然后倒入蘑菇炒至均匀裹油，倒入猴头菇，翻炒均匀
3

翻炒1分钟后，倒入生抽
4

迅速翻炒均匀入味，约1分钟
5

倒入香菜翻拌均匀
6

根据自己口味加盐、加糖，蔬之鲜，翻炒入味即可出锅
7

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END

注意事项

配料要适量

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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