今天我买了些干笋,干的吃起来也不错,而且口感劲道,趁着年轻还能咬得动多吃点吧。炒了或者跟肉炖着吃都很好吃的,据说还有减肥的功效呦。
方法/步骤
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1
笋干高压锅煮了泡到柔软

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切成丝

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3
半个红椒切成丝

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4
五花肉切丝,葱姜切丝备用

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5
炒锅烧热以后加入油继续烧热

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加入五花肉丝煸炒

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看到肉丝变色就加入葱姜丝

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加入切好的笋丝煸炒一会儿

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加入盐

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加些生抽,煸炒一会儿

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加半碗清水烧一会儿

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12
看到水烧干了就把切好的红椒丝加进去

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13
煸炒均匀就可以了

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14
装盘食用
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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