土豆油渣馅水饺

2022年3月17日 35点热度 0人点赞

盆中放入面粉。

活成面团。

土豆韭菜,鸡蛋,木耳,油渣,葱洗净备用。

土豆擦成细丝’(喜欢碎馅可在切的碎些),

下入油锅炒至断生。

装入盆中。

木耳,油渣切碎,鸡蛋炒碎放在土豆上面。

韭菜切碎放在顶头。

放入盐,十三香,花椒粉,蚝油,酱油,鸡精,味精,芝麻油,切碎葱沫放在最上面。

锅内烧热植物油倒在葱花上。

拌匀即可。

面团放案板上搓成条切成如图小剂孑。

擀成饺子片。

包成饺子。

下入开水锅中煮熟。

捞入盘中。

即可享用。饱腹,暖身,美味!

食材

  • 土豆 2个
  • 韭菜 适量
  • 木耳 少许
  • 鸡蛋 2个
  • 葱 半根
  • 油渣 适量
  • 盐 少许
  • 酱油 少许
  • 蚝油 少许
  • 鸡精 少许
  • 味精 少许
  • 花椒粉 适量
  • 十三香 少许

步骤

  1. 1
    盆中放入面粉。
  2. 2
    活成面团。
  3. 3
    土豆韭菜,鸡蛋,木耳,油渣,葱洗净备用。
  4. 4
    土豆擦成细丝’(喜欢碎馅可在切的碎些),
  5. 5
    下入油锅炒至断生。
  6. 6
    装入盆中。
  7. 7
    木耳,油渣切碎,鸡蛋炒碎放在土豆上面。
  8. 8
    韭菜切碎放在顶头。
  9. 9
    放入盐,十三香,花椒粉,蚝油,酱油,鸡精,味精,芝麻油,切碎葱沫放在最上面。
  10. 10
    锅内烧热植物油倒在葱花上。
  11. 11
    拌匀即可。
  12. 12
    面团放案板上搓成条切成如图小剂孑。
  13. 13
    擀成饺子片。
  14. 14
    包成饺子。
  15. 15
    下入开水锅中煮熟。
  16. 16
    捞入盘中。
  17. 17
    即可享用。饱腹,暖身,美味!
    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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