盆中放入面粉。
活成面团。
土豆韭菜,鸡蛋,木耳,油渣,葱洗净备用。
土豆擦成细丝’(喜欢碎馅可在切的碎些),
下入油锅炒至断生。
装入盆中。
木耳,油渣切碎,鸡蛋炒碎放在土豆上面。
韭菜切碎放在顶头。
放入盐,十三香,花椒粉,蚝油,酱油,鸡精,味精,芝麻油,切碎葱沫放在最上面。
锅内烧热植物油倒在葱花上。
拌匀即可。
面团放案板上搓成条切成如图小剂孑。
擀成饺子片。
包成饺子。
下入开水锅中煮熟。
捞入盘中。
即可享用。饱腹,暖身,美味!

食材
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土豆 2个
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韭菜 适量
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木耳 少许
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鸡蛋 2个
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葱 半根
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油渣 适量
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盐 少许
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酱油 少许
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蚝油 少许
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鸡精 少许
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味精 少许
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花椒粉 适量
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十三香 少许
步骤
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1盆中放入面粉。
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2活成面团。
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3土豆韭菜,鸡蛋,木耳,油渣,葱洗净备用。
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4土豆擦成细丝’(喜欢碎馅可在切的碎些),
-
5下入油锅炒至断生。
-
6装入盆中。
-
7木耳,油渣切碎,鸡蛋炒碎放在土豆上面。
-
8韭菜切碎放在顶头。
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9放入盐,十三香,花椒粉,蚝油,酱油,鸡精,味精,芝麻油,切碎葱沫放在最上面。
-
10锅内烧热植物油倒在葱花上。
-
11拌匀即可。
-
12面团放案板上搓成条切成如图小剂孑。
-
13擀成饺子片。
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14包成饺子。
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15下入开水锅中煮熟。
-
16捞入盘中。
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17即可享用。饱腹,暖身,美味!END
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