铁板豆腐是一道非常馋人的美味菜肴，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。
食材
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豆腐 200克
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辣酱 10克
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生抽 10克
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蚝油 10克
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葱 10克
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蒜 10克
方法/步骤
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1
首先把豆腐切成片。
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2
将葱切成葱花。
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3
把蒜切成末。
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4
在碗中倒入蒜末，葱花，辣酱。
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5
倒入生抽，蚝油，搅拌均匀。
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6
倒入适量水，拌匀成酱汁。
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7
起锅烧油，放入豆腐，煎至金黄。
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8
倒上酱汁，搅拌均匀。
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9
撒上少量的水，焖20秒。
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10
出锅装盘撒上芝麻即可。
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11
总结如下。
END
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