清炖羊肉是一个非常好用的做饭技巧，可以省去做饭发愁的烦恼，但是许多小伙伴还不会，一起来学习一下。
方法/步骤
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1羊肉洗净切块。
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2葱，姜，蒜切片，香菜切段。
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3将切好的白萝卜放入碗中，用盐腌制10分钟。
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4将羊肉块焯水撇沫，捞出备用。
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5白萝卜焯水备用。
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6热锅下油，放入花椒，香叶，葱，姜，蒜爆香。
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7加料酒，清水，盐，味精，鸡粉。
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8大火烧开后改小火炖15分钟。
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9放入白萝卜炖10分钟。
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10出锅，撒上香菜，萝卜炖羊肉就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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