不一样的糖醋小黄鱼的做法 食材 小黄鱼 10条 冠利白葡萄酒醋 30ml 冠利鸡尾洋葱 十几个 料酒 一勺 老抽 一勺 糖 5-10克 姜 3片 葱 3根 方法/步骤 1 本食谱使用三去小黄鱼,去腮去鳞去内脏,非常方便,提前把它解冻后只要洗净就能进行下一步操作了。 2 把洗净的小黄鱼放入容器,加入料酒和姜片葱段 3 加入一勺白葡萄酒醋腌制一夜或二小时以上,如果没有这种醋可以换成家里有的食用醋。 4 腌制好的小黄鱼取出,用厨房纸巾吸去多余水分 5 沾一层薄薄的淀粉,抖去多余淀粉,保证淀粉均匀的挂在鱼皮上 6 马克西姆…

2023年4月27日 21点热度 0人点赞 阅读全文

某一天,突然想起以前在国内时总不惜大老远的跑去小吃街买的鸡柳,顿觉肚子饿的要命,赶快下楼跑到超市买点食材,开始解馋。 食材 鸡腿肉 1只 低筋面粉 适量 马铃薯淀粉 适量 料酒 适量 麻椒粉 适量 色拉油 适量 椒盐(自制) 适量 鸡蛋 1枚 凉水 适量 步骤/方法 1 将买回来的鸡腿肉冲水洗净,去掉鸡皮。如果有人喜欢吃鸡胸肉也可以用之代替鸡腿肉,只是我觉得鸡腿肉口感更好而已。) 2 将鸡腿肉切成小条,不要太大,大概是女生小指那么长,或者男生食指的2/3那么长就好。 3 将改刀好的鸡柳放入碗中撒上淀粉,此步骤是为了…

2023年4月27日 22点热度 0人点赞 阅读全文

用韭菜和鸡蛋做馅,烙韭菜盒子,非常好吃。 食材 面粉 500克 韭菜 1捆 鸡蛋 4个 酵母 5克 食用油 适量 调馅料 2克 盐,生抽 适量 味素 2克 方法/步骤 1 面粉和酵母放入盆中,加温水合成面团,盖上盖发酵,当面团发酵至原面团1倍大左右时,面团就发酵好了。 2 韭菜摘洗干净控干水分切碎,倒入少许食用油拌匀备用。 3 锅中倒入食用油,烧至八分开,磕入鸡蛋,用筷子搅成小块,放入调馅料,盐,生抽,味素拌匀。 4 放入韭菜中拌匀,做成鸡蛋韭菜馅。 5 发酵好的面团揉出气泡,醒面10分钟。 6 揉成长条,揪成剂子…

2023年4月27日 26点热度 0人点赞 阅读全文

食材 超轻粘土,白纸,颜料,白乳胶,丸棒,画框 适量 超轻粘土,白纸,颜料,白乳胶,丸棒,画框 适量 方法/步骤 1 选择您喜欢的颜色并绘制背景图片 2 粘土被挤压成水滴,球棒被用来把它卷成有弧度的小花瓣。最好把它放在手掌上,这样更容易有弧度 3 可以用一小块粘土做一个小小底座(揉成圆形压扁即可)方便固定花朵,也可以不用底座直接粘成花朵 4 为了使花更立体,最好做两三层花瓣,一层比另一层小,并且弯曲 5 压成花瓣 6 太小不方便操作,可以利用牙签等 7 根据自己喜欢,用白乳胶等粘贴固定在画上 8 完成 END 经验…

2023年4月27日 25点热度 0人点赞 阅读全文

简单容易很好吃 食材 高筋面粉 400克 牛奶 200克 鸡蛋 50克 酵母 4克 盐 2克 细砂糖 70克 白糖 10克 凉开水 20克 方法/步骤 1 将所🈶材料放在一起,(顺序是牛奶~酵母~鸡蛋~面粉~糖~盐~油,)揉面到把油吸进面团里,俺没用面包机,纯手揉面,揉好放盆里盖上保鲜醒发,跟做馒头一样. 2 把醒发好的面团拿出来分12份半,没份60克,然后擀成舌头状卷起,盖保鲜膜醒十分钟,再擀成舌头状,卷起,中间切断(共25份,正好一烤盘) 3 擀长舌状两次,然后中间切开 面包切面先放碗里沾水,再放平盘沾上干粉(…

2023年4月27日 29点热度 0人点赞 阅读全文

这白玉菇也有称海鲜菇,可见它的味道有多么的鲜美了。用这俩一绿一白,再加上肉馅,不用太多的调料,就一撮盐足够。 食材 猪肉 适量 豇豆 适量 白玉菇 适量 凉水柔软面团 1块 油盐 适量 方法/步骤 1 豇豆、白玉菇清洗干净;在这之前先揉好一块凉水面团饧着,这样用的时候才滋润; 2 猪肉馅准备一碗,最好有点肥的,吃起来才香润; 3 猪肉馅中加适量盐、少许凉水,如果肉太瘦可加点植物油增香,顺着一个方向,混合均匀,成稠糊糊状; 4 豇豆焯水变色后,凉水冲一下,切成碎丁; 5 白玉菇先撕成长丝,再改刀切末; 6 豇豆末、白…

2023年4月27日 29点热度 0人点赞 阅读全文

豆腐是家常菜,因为它营养丰富,做起来方便,得到很多人的喜爱,尤其中老年人,几乎每天得吃一顿豆腐,很多营养专家也力荐。可是,老是一种吃法,就烦了,下面我给大家介绍一种冬季吃法,和白菜粉条炖在一起,既有营养又美味。 食材 豆腐 300克 油 500克 方法/步骤 1 买回豆腐,放置到平底的盘子里。用刀切厚度大约0.5厘米的片,刀工不佳的话,就用水果刀在盘子里划切,也是很对的。 2 锅里放油,开火。 3 感觉油温到八十多度,也就是看着锅内想冒油烟,就可以下锅了。注意用手拿着,一片片的放,不能一股脑全放进去,会碎了。 4 …

2023年4月27日 27点热度 0人点赞 阅读全文

适用6个月以上的宝宝及成人   对于有贫血症和缺铁的宝宝及成人来说,食补要比药物好的多,经过多次工艺处理猪肝粉口感比新鲜猪肝味道好更多,非常好吃! 食材 猪肝 500克 柠檬 1个 姜 3片 方法/步骤 1 猪肝洗净切片,放入柠檬片腌制一下去腥味。 2 把猪肝加姜片沸煮去腥。 3 捞起来用流水冲洗。 4 然后低温处理猪肝,这样出来的猪肝粉不易上火。 5 经过超细微的磨粉。 6 装瓶密封,冰箱冷藏。 7 成品图。 END 注意事项 方便吃好保存,而且比新鲜猪肝味道好,没有腥味,可给辅食增香!没有时间做辅食的妈妈或者不…

2023年4月27日 25点热度 0人点赞 阅读全文

教你做炸外酥里嫩牛奶 食材 牛奶 500克 白糖 一勺 鸡蛋 2个 淀粉 60克 生粉 60克 面包糠 100克 方法/步骤 1 将新鲜的纯牛奶倒入锅中,加入一小勺的白糖,在加入淀粉六十克,小火熬,用铲子不停的在锅中搅拌。(白糖的甜度可根据自己的喜好再增减) 2 把牛奶熬至浓稠,散发着阵阵的奶香味,关火。 3 准备一个模具,里面刷上一层油,倒入熬好的牛奶,用勺子把牛奶铺平。 4 盖上保鲜膜,放在冰箱冷冻大约一到两个小时,让牛奶凝固。 5 把凝固好的牛奶倒在案板上,用刀切成长条状,或切成自己喜欢的形状。 6 准备三个…

2023年4月27日 24点热度 0人点赞 阅读全文

家里的人都是“干香猫”,所以我家的微波炉使用率很高。今天介绍一片微波炉制作鱼干巴的方法,这样做出来的鱼干巴,在整栋楼里都是远近闻名的。微波炉烤制过程中,很远就能闻到鱼干巴的香味。你也试着做一做吧! 食材 小罗非鱼 2斤 盐 20克 方法/步骤 1 十厘米左右的小罗非鱼2斤。去内脏,洗净,抹盐。 2 里里外外都抹一遍。 3 腌制两小时,这也是鱼干巴变香变脆的第一步。 4 两小时的风干,鱼肚子里的水分也基本没有了。 5 香脆的第二步,油炸。 6 用菜籽油即可。 7 每条鱼中火煎炸七八分钟。 8 为了省火,锅边可以放鱼,…

2023年4月27日 28点热度 0人点赞 阅读全文

女人宫寒会造成许多的不适,轻的会导致手脚冰凉,月经紊乱,产生黄褐斑,痛经等等,严重的甚至导致不孕不育,身材肥胖等等。所以女性朋友们应该引起重视,如果有了上面说的那些轻微的现象,就要考虑调理了,不要等到严重了才四处求医。宫寒初期可以通过饮食进行调理。下面介绍一种对调理宫寒比较有效的粥,木耳姜丝红糖粥的熬制方法。 食材 大米 50g 黑木耳 30g 生姜 20g 红糖 适量 方法/步骤 1 一、黑木耳提前泡发,洗净, 2 二、生姜洗干净切丝。 3 三、大米淘洗,入砂锅,加入适量清水煮开。 4 四、加入姜丝,熬煮约20分…

2023年4月27日 18点热度 0人点赞 阅读全文

想要烹制一碗好粥,一定要小火慢熬,将大米与食材中的营养充分释放。将食材统统丢进九阳铁釜电饭煲中,只需一键便能享受美味的粥羹。不会溢锅,非常省心呐。 食材 大米 1杯 莲子 30克 百合 30克 山楂 30克 冰糖 适量 步骤/方法 1 准备好食材。 2 将山楂洗净,莲子浸泡去芯,百合洗净浸泡。 3 大米洗净后放入内胆,添水至煮粥对应的水位线。 4 加入泡好的百合。 5 加入莲子。 6 加入山楂干。 7 食材已放好。 8 将内胆放入铁釜电饭煲内。 9 盖好盖子,选择煮粥功能。 10 在结束前10分钟,打开盖子。 11…

2023年4月27日 32点热度 0人点赞 阅读全文