一直特别喜欢吃鸡爪、不同的口味我都喜欢、平常一般都是做红烧鸡爪、今天我做的是盐焗鸡爪和鸡胗、盐焗鸡爪是久负盛名的客家小吃美食、自古至今受喜爱者的追捧、盐焗鸡爪皮软肉细腻、香味浓郁、并有温补的作用、经常吃会凉血润燥、滋补通便、健脾暖胃、又因其口味独特、而且营养丰富、令人赞不绝口、入齿难忘、今天我顺便也做了一些鸡胗、还蒸了栗子紫薯和芋头哟…… 食材 鸡爪 5个 鸡胗 300克 盐焗鸡粉 2包 栀子 7个 盐 适量 鸡精 5克 葱 半根 姜 3片 白糖 20克 芋头 6个 栗子 10个 紫薯 2个 步骤 1 鸡爪和鸡胗提…

2022年2月13日 28点热度 0人点赞 阅读全文

非常好吃 食材 低筋面粉 200克 无盐黄油 120克 白糖 90克 鸡蛋 100克 老酸奶 120克 泡打粉 2克 盐 1克 蔓越莓干 50克 配方是一盘8个的量 适量 步骤/方法 1 黄油室温软化 2 将黄油用刮刀搅拌至略有膨大 3 加入白糖搅拌至颜色变浅,略有膨大 4 分三次加入打散的蛋液 5 加入蔓越莓干和酸奶 6 筛入低筋面粉和泡打粉 7 切拌均匀,不要太用力搅拌,面粉和黄油融合就可以了 8 用勺子将面液平均放入8连模里,不用按平 9 可以在上面再放上几个模越梅干装饰,用手指按到面糊里一部分,防止烤好后脱…

2022年2月13日 22点热度 0人点赞 阅读全文

主食,鸡蛋香菜馅饼,首先拌馅,把炒好的鸡蛋,香菜,虾米加入适量的调料搅拌均匀,准备好面粉,揉成面团,开始烙饼,今天主食就是烙饼。 食材 鸡蛋 适量 香菜 适量 虾米 适量 面粉 适量 水 适量 油 适量 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 准备食材,香菜,洗净,切好备用; 2 准备食材,面料,加适量的水,揉成面团备用; 3 准备食材,鸡蛋,打好备用; 4 炒鸡蛋,加适量的油,打入鸡蛋; 5 拌馅,香菜,虾米,鸡蛋加适量的盐,酱油,十三香,拌馅; 6 加入适量的油,开始烙饼,反正面都要老熟; 7 烙好…

2022年2月13日 34点热度 0人点赞 阅读全文

今天给大家推荐得这款糖醋鱼丸,很多人喜欢吃的,做法简单,属于家常菜,有开胃的功效 食材 剔除骨头的鱼 150g 香菇 5棵 胡萝卜 1根 嫩豆腐 150g 番薯粉 4勺 番茄 1个 黄瓜 3根 番茄酱 1勺 糖 一勺 白醋 1勺 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 香菇,胡萝卜,鱼肉,分别用搅拌机搅成泥 2 混合在一起,加入豆腐,蕃薯粉,黑胡椒,少许盐;搅合均匀。弄成丸子 3 把弄好的丸子,放到油锅里炸至金黄。 4 平底锅加少许油,油热后放入适量番茄酱,翻炒一下,再加入黄瓜和番茄,翻炒3到5分钟 5 加糖,白醋,…

2022年2月13日 31点热度 0人点赞 阅读全文

早餐是人们最重要的一餐,可是,人们却总喜欢在外面买早餐吃,而外面买的早餐十分不卫生,所以,今天就让小编就教你们如何做早餐。 食材 面粉 400g 酵母 4g 温水 210ml 猪肉 300g 蚝油 一大匙 生抽 1小匙 老抽 1小匙 白糖 0.5小匙 芝麻油 1小匙 白开水 50ml 葱,姜 各约15g 盐 适量 熟黑芝麻 少许 方法/步骤 1 酵母放入温水中,拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解; 2 将酵母溶液倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌; 3 搅匀成棉絮状 4 用手将其抓揉成团,再反复揉压 5 要一直将其揉成…

2022年2月13日 33点热度 0人点赞 阅读全文

岩烧乳酪,一个个颜值这么高,谁能抵挡住这些诱惑?现烤手工制作,新鲜纯正。打破甜品高热量,高糖分的一贯形象,融合西方甜点风格和东方的松软口感,让你在咀嚼中体验美味在舌尖飞舞的感觉! 岩烧乳酪严选纯天健康食材,以天然奶酪、奶油 100%纯鲜奶等食材纯手工制成,精良制作,一丝不苟,品味卓然。轻轻一咬,口感湿嫩柔软、绵密醇香。 食材 吐司 5片 芝士片 3片 杏仁片 适量 黄油 50g 方法/步骤 1 黄油芝士片加糖化成液体,我是直接融化的,没有隔水,隔水很难化开!可以用微波炉或者电磁炉都可以! 2 加牛奶,蜂蜜和淡奶油搅…

2022年2月13日 31点热度 0人点赞 阅读全文

丸子炖豆腐,简单又好吃! 食材 如本豆腐 100克 丸子 150克 油 10克 盐 10克 酱油 1克 生抽 1克 淀粉 1克 水 100克 方法/步骤 1 备好丸子和日本豆腐。 2 把日本豆腐切成小块。 3 放热油下锅,放入日本豆腐煎。 4 先到两面金黄即可。 5 把建好的日本豆腐放入锅里,下入适量的水,调入盐和酱油炖煮 6 炖煮后放入丸子 7 炖熟后下少许生粉水勾芡 END 注意事项 蔬菜和肉类都可以根据自己的个人口味来定哦。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领…

2022年2月13日 41点热度 0人点赞 阅读全文

大煮干丝是很多人喜欢的美食,加入肉丝在一起炒制,味道更好。 食材 干丝 一份 肉丝 若干 青菜 两颗 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 首先准备葱姜蒜若干,切成碎末备用。 2 干丝洗净,青菜洗净,将青菜切成小段。 3 猪肉清水洗净,然后切成条状。加入一些食盐去除腥味。 4 首先将肉丝放在锅中油炒,多放入一些食油。 5 然后在放入干丝,与猪肉一同翻炒。同时在放入青菜。 6 放入青菜之后,就可以放入食盐,老抽等调料,进行翻炒。 7 最后面放入少量鸡精与葱姜蒜就可以出锅了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤…

2022年2月13日 34点热度 0人点赞 阅读全文

呼市的稍麦如何做 食材 羊肉 适量 大葱 适量 姜 适量 淀粉 适量 胡油 适量 盐 适量 稍麦皮 适量 方法/步骤 1 用绞肉机把羊肉搅碎 2 葱切碎,姜切末,加到肉馅上。 3 盐、胡油、淀粉加入,如果肉馅太干可以少加些温开水。 4 顺时针搅拌均匀。 5 包馅,放蒸笼里,蒸笼底提前抹些油这样就不会粘了。 6 上锅蒸10分钟,出锅。 7 蘸点醋,加点油炸辣椒,开吃 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年2月13日 31点热度 0人点赞 阅读全文

喜欢吃烧的鲫鱼, 食材 鲫鱼 1斤2两 姜 4片 小白菜 适量 生抽 1勺 料酒 适量 糖 1勺 醋 1勺 步骤/方法 1 把鱼洗干净,自然风吹干,这个还有点湿,老妈把鱼放抹布上醮干,姜切片,锅烧热,放姜片,出香味后,把鱼放进锅里(应该在鱼身上拍点面粉的,这步我和老妈都忘了) 2 鱼一面煎黄了再煎另一面,(小火煎),再煎鱼时准备调汁(醋,料酒,糖,生抽调成的汁,水),鱼煎好了,就把调好的汁倒进去煮进味 3 锅里汁收得差不多了就关火啰,出锅啰! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),…

2022年2月13日 33点热度 0人点赞 阅读全文

番茄鱼尾的做法,你知道吗? 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 1、将鱼尾收拾干净,用料酒、盐、姜丝、大葱、花椒腌制一下。 2 2、准备炝锅的材料,拿一个西红柿切成小丁,忘记拍照了。 3 3、用热油下葱姜蒜、花椒、豆瓣酱、洋葱、西红柿丁炝锅,加热水或高汤,加入盐、胡椒粉,盖上锅盖,让西红柿丁煮烂。 4 4、下鱼前加番茄酱和生抽调味。 5 5、在鱼下锅前把盐制的调味料清理掉。 6 6、西红柿我喜欢吃硬一点的,所以我最后放,线椒不辣,但煮出来汤闻起来会有辣味。 7 7、鱼下锅后不用盖锅盖,看见鱼肉全白,就好了。 8 …

2022年2月13日 21点热度 0人点赞 阅读全文

莴笋清焖排骨 食材 莴笋 300g 排骨 800g 葱段 少许 姜片 少许 盐 少许 料酒 少许 味精 少许 方法/步骤 1 莴笋削皮后洗净,切成滚刀块备用。 2 排骨剁成小块,清洗后放入锅中焯水。 3 锅内放入焯好的排骨、莴笋、葱段、姜片、料酒和适量水大火烧开转中火炖30分钟。 4 锅内撒入盐、味精调味,搅匀后出锅盛盘。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年2月13日 32点热度 0人点赞 阅读全文